MiP - Made in Provence Collection Rouge 2018

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Beschreibung

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Der Made in Provence Collection (MIP Collection) Rot ist eine starke Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Cabernet Sauvignon. Intensiv auf der Nase, duftet er nach kandierten roten Früchten mit einer sanften Holznote. Delikate und dennoch kräftig am Gaumen mit einem langen Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Käse oder generell zur mediterranen Küche.

Herkunftsbezeichnung (Appellation): Côtes de Provence Sainte Victoire

Weinberglage: Gemeinde Puyloubier, am Fuße der Montagne Sainte Victoire, ca. 30km östlich von Aix-en-Provence, Frankreich.

Rebsorten: 80% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon

Reifung: 6 Monate in 600l französische Eichenfässer

Alkohol: 14,5% vol.

Optimale Genußtemperatur zwischen 14°C und 18°C. Dekantieren wird empfohlen.

Trinkempfehlung: 2021 - 2031

Flaschengröße: 0,75 l

Hersteller: Domaine des Diables, Chemin de la Colle, 13114 Puyloubier, France

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