Bergerie du Capucin - Dame Jeanne rouge 2020

Der Dame Jeanne rouge 2020 vom Weingut Bergerie du Capucin ist ein intensiver Terroir-typischer Rotwein aus der AOP Pic Saint Loup!

Eine elegante Cuvée aus 40% Syrah, 30% Grenache und 30% Mourvèdre mit klarer Struktur und wunderbarer aromatischer Tiefe. In der Nase treffen sich subtile Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen, typisch für das südfranzösische Terroir. Am Gaumen ist er seidig und mild mit einem langen intensiven Abgang.
Ein konzentrierter Rotwein, der zu einer ganzen Mahlzeit, vom weißen Fleisch bis zum Dessert passt. ​

Herkunftsbezeichnung: AOP Pic Saint Loup
20 Jahre alte Weinstöcke auf Lehm-Kalkstein Böden. Nach Rebsortierung am Weinstock erfolgt eine mechanische Weinlese. Traditionelle Weinbereitung mit Direktpressung und langer Mazeration, plus 6-monatige Fassreifung.
Alkohol: 14% vol.
Optimale Genusstemperatur 16°C​
Trinkempfehlung: 2023 bis 2030

Hersteller: Bergerie du Capucin, Guilhem Viau - Villa Carrée - 80, impasse Puech Camp, 34270 Lauret, Frankreich